凉拌藕片

作者： 卷毛小厨神

用料

• 藕 2节
• 香油 半勺
• 醋 2勺
• 蒜 6瓣
• 小米椒 6个
• 糖 一勺
• 鸡精 半勺
• 盐 一点点
• 香菜 2根
• 青椒 1个
• 花椒油 半勺
• 生抽 4勺
• 蚝油 1勺

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

1⃣藕削皮切片然后在水里泡10-15分钟，煮好过冷水

步骤 2

2⃣将蒜，小米椒，青椒，香菜切碎

步骤 3

3⃣准备一个盆把藕片倒进去，加蒜末，青椒碎，小米椒，生抽，蚝油，鸡精，糖，香油，花椒油，醋，盐翻拌均匀。

步骤 4

装盘撒上香菜

菜谱创建时间：2020-03-21 16:05:15