电饭煲番茄饭

作者： 那样天蓝

用料

• 大米 适量
• 盐 1勺
• 食用油 2勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 西红柿 1个
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 适量
• 豌豆 适量
• 土豆 半个
• 香菇 2朵
• 火腿肠 1根
• 腊肠 半根
• 热狗 2根

电饭煲番茄饭的做法步骤

步骤 1

洗米，泡米，准备食材，西红柿去皮顶部划十字，其他的食材切丁

步骤 2

泡好的米加水，水加到刚刚没过米，或者比米多一点点，我的水稍微放多了些，煮出来的饭是比较软黏的那种！往加了水的米里开始加调料咯，对，没错，直接加调料，一勺盐，两勺油，两勺生抽，一勺耗油，一勺黑胡椒粉，搅拌均匀！

步骤 3

码菜，如图，要想好看，就慢慢码，要是赶时间的话随便摆就行，不影响口感的。

步骤 4

用的是这种一体式的电饭煲，不是那种超级普通的电饭煲哦。不用用快速煮饭哦，我这里用的是煮柴火饭的那个键。饭煮好了自动会调到保温的，到保温了不要立马打开，让它再闷十分钟吧～图上是闷了十分钟之后打开的图。

步骤 5

接下来要做的就是用勺子把番茄压烂，把所有的食材和米饭拌一拌就可以开吃了，味道倍儿棒！

电饭煲番茄饭的小贴士

1、肉肉最好选用已经熟了的，而且画重点，一定要有腊肉，一定要有腊肉，特别香！ 2、调料的话可以根据自己的口味适当增减。 3、我的食材品种比较多，嫌麻烦的也可以少放一些。

菜谱创建时间：2020-03-21 05:15:53