鲜虾砂锅粥（电饭煲版）

作者： littlen

鲜的眉毛掉下来了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料

• 虾 若干只
• 青菜 2颗
• 玉米粒 适量
• 干香菇 四朵
• 姜 适量
• 葱 适量根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

鲜虾砂锅粥（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线，头身分离分别装2碗。虾头一碗，虾肉用盐和胡椒粉腌制一下装一碗。

步骤 2

干香菇泡发好，切成小片，青菜切碎，玉米上面剥出玉米粒，准备好配料。

步骤 3

锅热后热油，放入葱姜爆香。倒入虾头煸至虾油出来。

步骤 4

倒两碗水煮开（煮粥的水量），捞出虾头。

步骤 5

洗好大米，把所有配料（虾肉，玉米粒，青菜片，香菇块）放入电饭锅，倒入虾头汤，简单拌匀，关盖开启煮粥模式

步骤 6

煮粥结束后，加入盐和少许胡椒粉（咸淡自己尝试把握），大功告成！鲜的眉毛掉下来了

菜谱创建时间：2023-07-12 20:57:14