懒人简单版可乐鸡翅

作者： 菜呀菜包子

可乐配鸡翅简直就是天生一对，没错，今天要分享一款简单好吃的可乐鸡翅。😊

用料

• 鸡中翅 8个
• 可乐 半瓶
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 指天椒 2只

懒人简单版可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗干净后两面划3刀，这样容易入味。

步骤 2

放入冷水，倒入少许料酒，煮开2分钟，去掉表面白色浮沫，取出用水清洗干净。

步骤 3

用少许盐，酱油腌制鸡翅半小时，把葱切段，蒜切末。

步骤 4

锅内倒入适量食用油，放入鸡翅，煎至两面金黄色，加入蒜，辣椒（可不放）2勺生抽，半勺老抽，炒翻均匀上色。

步骤 5

倒入半瓶可乐，没过鸡翅即可，盖上锅盖，中小火焖15至20分钟。

步骤 6

最后撒上香葱，大火调至收汁，最后出锅。

步骤 7

新鲜出炉的可乐鸡翅就完成啦✅。

菜谱创建时间：2020-03-20 23:40:58