红糖红枣馒头

作者： 心水杨大大

用料

• 中筋面粉 400克
• 耐高糖酵母 4克
• 红糖 40克
• 红枣碎 70克
• 纯牛奶 260克

红糖红枣馒头的做法步骤

步骤 1

红枣洗净，去核，切小颗粒。所有材料放一起，揉面机20分钟。

步骤 2

拿出用手整一下型。

步骤 3

分成两份，搓成长条，分切，最小2个合并。

步骤 4

揉成半圆，码放好，顶部用剪刀剪十字。发酵至1倍大，入电蒸锅蒸半小时。闷5分钟出锅。

步骤 5

十字没剪好，应该是不够深，不够大

菜谱创建时间：2020-03-20 17:03:11