准备好食材
黄瓜洗净切丝备用,鸡蛋打散加入少许料酒,入平底锅煎蛋皮
鸡蛋皮稍放温切丝
打开豆豉鲮鱼罐头取一块鱼切丝
将切好的各食材放入碗里,加一小撮木鱼花,挤上千岛酱,拌匀,开动
美美哒,可以选择各种自己喜欢的食材替换。
1)不用放盐,因为豆豉鲮鱼盐味足够; 2)因为是早餐,做的比较清淡,喜欢麻辣的可以另外加辣油和麻椒油; 3)其实放些豆豉和油进去会很香,推荐尝试哟