绿豆饼

作者： 乜许_Lr

用料

• 绿豆 1斤
• 花生米 少许
• 葱 1根
• 孜然粉 1勺半
• 八角 1个
• 盐 1勺

绿豆饼的做法步骤

步骤 1

市场买的绿豆饼选小的买

步骤 2

锅中放油后就可以把绿豆饼放里炒了，不停的翻炒

步骤 3

炒至微黄时放入洗好的花生米一起翻炒加一勺盐不停翻炒(第一次炒可以不加花生米，掌握不好一锅菜就浪费了)

步骤 4

花生米在锅中噼里啪啦的发出声响后就可以放入葱段(不爱吃葱的可以加入青辣椒或者不加），孜然粉，鸡精或味精了

步骤 5

翻炒出锅就完成了

绿豆饼的小贴士

炒绿豆饼时一定要不停的翻炒，注意炒的时候观察颜色，炒的越久颜色越黄亮越脆

菜谱创建时间：2020-03-19 15:27:25