土豆烧肉

作者： 乜许_Lr

用料

• 猪里脊 少许
• 姜 3片
• 土豆 2个
• 葱 1根
• 酱油 1勺
• 盐 半勺
• 鸡精 小半勺

土豆烧肉的做法步骤

步骤 1

肉用水冲洗几遍后切片备用，生姜切片，葱切断

步骤 2

土豆去皮，冲洗后切片，放入大的碗中加入清水，水过土豆即可

步骤 3

锅中放油，油温起先放生姜

步骤 4

倒入肉片翻炒变色

步骤 5

加入酱油上色

步骤 6

加入清水，水过肉片，加入盐翻炒，煮至没有太多水时肉就熟差不多了

步骤 7

葱，土豆和水一起倒入锅中煮至没有太多水加入鸡精翻炒就完成了(想吃面土豆的话，用铲子压一下土豆，若一下就压两半了就是面土豆了)

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2020-03-07 22:02:00