蘑菇肉末卤子

作者： 红儿aimeishi

用料

• 蘑菇 适量
• 肉末 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒
• 花椒
• 淀粉 适量
• 油 适量

蘑菇肉末卤子的做法步骤

步骤 1

把一点姜切成末，和肉馅一起剁成丁去腥，蘑菇切丁，葱姜蒜切片，淀粉倒在碗里用水兑开

步骤 2

起锅倒油，油热放葱姜蒜翻炒，再放干辣椒和花椒炒香

步骤 3

接着放肉末炒香

步骤 4

放蘑菇翻炒，再倒适量水煮开，把兑好的淀粉勾芡一下可以了

步骤 5

差不多这个浓稠度就可以啦，撒在面条上，肚子吃的饱饱的😃

菜谱创建时间：2020-03-18 13:29:08