芒果班戟

作者： May的闲暇时光

用料

• 芒果 2个
• 牛奶 250克
• 低筋面粉 80克
• 植物油 10克
• 白砂糖 75克
• 淡奶油 300克

芒果班戟的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入35克糖搅拌均匀，低筋面粉过筛后加入牛奶

步骤 2

面粉糊加入蛋液，再加入油搅拌

步骤 3

烧热平底锅，不加油，小火煎，大约可做8个

步骤 4

放入冰箱冷冻30分钟

步骤 5

淡奶油打发，分三次加入40克糖

步骤 6

把芒果切成长条形或方形

步骤 7

在蛋皮里涂上奶油加上芒果

步骤 8

叠成方块

步骤 9

做好以后对半切开就可以吃了

菜谱创建时间：2020-03-18 12:19:05