《昨日的美食》之海苔生菜沙拉

作者： freshtime

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.16 #124。 のりとサニーレタスのサラダ 原书中用的サニーレタス是指红叶生菜，我这里就用普通生菜代替了。 正好家里有早上没吃完的半熟荷包蛋，放在沙拉上一起。

用料

• 生菜 4片
• 芝麻油 适量
• 酱油露 适量
• 切丝海苔 1大把

《昨日的美食》之海苔生菜沙拉的做法步骤

步骤 1

准备原料。 我用的海苔是切丝海苔，省去了处理海苔的步骤。 也可以用普通海苔，撕碎即可。

步骤 2

生菜4片，洗净甩干水分，铺在盘中。

步骤 3

先加适量芝麻油拌匀，再加适量橘醋酱油露。

步骤 4

最后在表面撒一大把切丝海苔即成。

步骤 5

加了一个半熟荷包蛋。

《昨日的美食》之海苔生菜沙拉的小贴士

橘醋酱油露是一种日本特色的调味料，有柑橘的清香和水果酸味。

菜谱创建时间：2020-03-17 22:08:03