极品开胃小菜，凉拌菜颜值冠军老醋四样

作者： 我是小阿京

和宫廷御厨的三代弟子 国家特级厨师学做菜

用料

• 黄瓜 2根
• 皮蛋 3个
• 花生 1把
• 蜇头 50g
• 蒜 5瓣
• 香菜 1根

极品开胃小菜，凉拌菜颜值冠军老醋四样的做法步骤

步骤 1

准备食材：黄瓜切波浪厚片、花生米炒熟、皮蛋切橘子瓣。蒜末，香菜段。

步骤 2

倒入所有食材，老醋汁适量（根据个人口味可加入辣椒油等调味料）

步骤 3

搅拌均匀，倒出装盘即可

步骤 4

一款地道的老醋四样完成，赶快品鉴吧。

步骤 5

来张图开吃

极品开胃小菜，凉拌菜颜值冠军老醋四样的小贴士

不吃辣的可以不放辣椒油 买那种凉拌老醋汁 不要只用老醋

菜谱创建时间：2020-03-17 17:51:47