〔快手一锅端系列〕咖喱鹰嘴豆

作者： Kira_昕

快手的鹰嘴豆菜谱，改编自 https://eatsmarter.de/rezepte/gebratene-kichererbsen 做了一次就觉得有必要搬运！ 适合在健身的厨友们。 我一个人吃100g鹰嘴豆觉得正好，大家可以按个人情况增减哈 椰浆可以用椰子油代替

用料

• 鹰嘴豆罐头 100g
• 洋葱 半只
• 胡萝卜 1-2只（100g）
• 黄瓜 半根(80g)
• 蒜 2瓣
• 红辣椒 1只
• 青柠 1/3个
• 椰浆 100g
• 咖喱粉 1tsp
• 海盐 1小勺

〔快手一锅端系列〕咖喱鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

洋葱和胡萝卜切细条 大蒜切末 黄瓜切滚刀 辣椒切片

步骤 2

快手菜的精髓，一锅端 全部食材➕调味倒入热锅！ 用椰浆的连水的不用加，盖上锅盖焖到汁收干 没有椰浆可以用椰子油，加点儿水！照样一锅焖！

步骤 3

青柠最后出锅再挤！很清爽的，不会酸的！

菜谱创建时间：2020-03-17 03:25:56