不长肉肉的草莓慕斯

作者： 淘嘟美食小铺

用料

• 草莓 12个
• 黄油 20克
• 糖 10克
• 纯奶 250毫升
• 酸奶 200毫升
• 奥利奥 2包
• 吉利丁粉 10克

不长肉肉的草莓慕斯的做法步骤

步骤 1

2包奥利奥捣碎，20克黄油隔水融化，倒入奥利奥碎中，放6寸蛋糕模具压平。

步骤 2

2.草莓洗净，一半放酸奶中榨汁，一半做装饰。

步骤 3

3.纯奶微热（可小火加热），放入10克白砂糖和10克吉利丁粉搅拌融化，微凉后过筛到草莓奶昔中搅拌均匀，倒入蛋糕模具中。（草莓切半可围着模具放，倒完草莓液后，也可放入几片装饰用。）

步骤 4

4.冰箱冷藏2至4个小时后，找一个小瓶子脱模。

不长肉肉的草莓慕斯的小贴士

非常简单好做，而且不长肉。不怕胖的小伙伴可以试试奶油，味道更加。 最近减肥中，所以低脂少糖……

菜谱创建时间：2020-03-16 22:52:25