虎尾轮鸡汤

作者： 贝公主家

我家很爱喝鸡汤，用跑地鸡吃玉米的鸡更香，今天炖的是朋友送给我的虎尾轮，汤很好喝，虎尾轮对身体也是很好，清肺止咳，如果受伤还可以化瘀止血，偶尔喝不错

用料

• 鸡 半只
• 虎尾轮 少许
• 盐 少许

虎尾轮鸡汤的做法步骤

步骤 1

砍好用料酒姜片一起热水烫出血水

步骤 2

虎尾轮我用手掰断

步骤 3

洗干净，一般我都上午炖汤加姜片，下午炖汤就不加，因为下午晚上吃姜比较烦躁

步骤 4

炖好就是这样，我不用美图的，晚上拍没有那么好看，但是味道绝对好

虎尾轮鸡汤的小贴士

虎尾轮和盐根据自己喜欢，没有固定的量

菜谱创建时间：2020-03-16 21:12:33