热狗可颂（手抓饼版）

作者： 小綺_Lau

这个方子是10L迷你烤箱的份量。

用料

• 手抓饼 1张
• 热狗肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 按个人喜好放

热狗可颂（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

手抓饼“米”字切成8份，热狗肠“十”字切成4条后再对切成8小条，鸡蛋只要蛋黄。

步骤 2

把热狗肠放在有弧度的边上，往里卷起來。

步骤 3

烤盘上垫油纸，把卷好的可颂放在油纸上，可颂表面刷上一层薄薄的蛋黄液，有芝麻的可在面上撒些芝麻。

步骤 4

烤箱180度预热5分钟，放入可颂烤15分钟。

步骤 5

香酥的热狗可颂。

热狗可颂（手抓饼版）的小贴士

1、手抓饼的切法有很多种，个人觉得这样切比较好平均分，而且做出来大小合适。 2、热狗肠可换成任意肠，大小也可按个人喜好调整，重点是切好的手抓饼能把肠包起来。 3、用蛋黄液刷表面烤起来好看，怕麻烦也可用全蛋液，没刷子也可直接把卷好的可颂放到蛋液中裹一层。 4、芝麻可撒可不撒，黑白都可以，我家没有，就没放。 5、烤盘上放卷好的可颂之间要留有一定空间，烤的时候，可颂会膨胀。 6、每个烤箱的“脾气”不一样，温度和时间要按自家的调整。我家的是东菱10L迷你烤箱，180度，15分钟。关键在最后5分钟，觉得焦就降温，觉得不夠焦就升温，觉得好了可提前关火，觉得烤不夠可加时间。 7、可根据个人喜好加番茄酱或沙拉酱等，不加任何酱料都很好吃哦！

菜谱创建时间：2020-03-16 19:49:35