煮面条和蘑菇, 等面条还有点点白心,去掉大部分水, 剩余的水里+盐+黄油,继续煮开,一直搅拌,防止面条粘底, 直到水快收干,锅底冒出很多很大的泡泡时关火, 撒上现磨胡椒粉, 开动。
不是现磨的胡椒粉,可以和盐一起放进去。 细面条更入味。