彩椒炒牛肉

作者： 厨娘小金金

生活中需要吸收不同颜色的蔬菜。彩椒的营养元素非常丰富，含有蛋白质，维生素，纤维素，无机盐，胡萝卜素等等，其含有的维生素尤以维生素C含量居多。搭配牛肉，色香味俱全。宴客，家常都可以

用料

• 牛肉 500克
• 淀粉 2勺
• 青椒 1个
• 彩椒 黄，红各1个
• 蒜头 2片
• 姜 适量片

彩椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

彩椒洗干净切成小块备用

步骤 2

牛肉切片，加淀粉，油，酱油，蒜末，姜末一起腌制

步骤 3

炒牛肉炒到7分熟，放入彩椒翻炒，炒熟装起即可，非常简单又开胃，色香味俱全

菜谱创建时间：2020-03-15 18:47:31