蕃茄牛尾汤

作者： fianco

小朋友长身体推荐好汤。

用料

• 牛尾 1000克
• 西红柿 500克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 无花果 4小个
• 盐 适量

蕃茄牛尾汤的做法步骤

步骤 1

牛尾洗干净，灼水，再冲洗，备用。

步骤 2

无花果洗干净，冷水进锅烧开。

步骤 3

下牛尾。

步骤 4

倒小半勺白醋进去，烧开后，转小火煲40分钟。

步骤 5

现在可以处理配料：蕃茄、土豆、胡萝卜。

步骤 6

记得把蕃茄顶去掉。

步骤 7

切块备用。

步骤 8

40分钟时下胡萝卜和土豆。

步骤 9

再过30分钟下蕃茄。

步骤 10

再煲40分钟，把上面的油去掉，下点盐调味，搞掂。

步骤 11

汤料全部可以吃。

步骤 12

汤好喝。

菜谱创建时间：2020-03-15 16:38:33