柯基曲奇

作者： 札大礼

我想这款曲奇你值得拥有

用料

• 鸡蛋。 1个
• 低筋面粉 150克
• 绵白糖 55克
• 黄油 100克

柯基曲奇的做法步骤

步骤 1

准备黄油，鸡蛋 绵白糖 低筋面粉

步骤 2

黄油软化后 加入绵白糖

步骤 3

低筋面粉过筛，加入蛋液 ，分三次加 ， 让鸡蛋和面团充分融合

步骤 4

揉成三个面团 ， 加入可可粉

步骤 5

不加可可粉的面团揉成两个圆柱

步骤 6

少许可可粉的面团揉成三角形， 盖在两个圆柱上

步骤 7

加可可粉的面团擀成唱片

步骤 8

包裹住之前最好的面团上

步骤 9

放进冰箱1个小时， 裹上白糖

步骤 10

切片

步骤 11

放进烤箱， 150度 20分钟

步骤 12

完成

柯基曲奇的小贴士

烤箱预热150度预热5分钟 每个人家里的烤箱温度有些许的差别， 记得注意下， 要是温度偏高， 烤制时间可以缩短

菜谱创建时间：2020-03-15 13:37:11