鸡丝凉面 只需要三步

作者： 札大礼

天气比较热， 就不太愿意进厨房了， 所以做一些简单的

用料

• 鸡胸肉
• 凉面
• 黄瓜
• 盐， 八角， 香叶， 葱， 花椒， 生抽， 老抽， 花生酱， 香油，辣椒粉， 花椒粉，

鸡丝凉面 只需要三步的做法步骤

步骤 1

煮鸡胸肉， 放葱段， 花椒， 生姜， 姜片， 少许盐， 煮开后闷十分钟

步骤 2

辣椒油， 锅中油烧热， 放葱段， 姜片， 八角， 香叶， 变色后捞出， 碗中放入辣椒粉， 花椒粉， 盐， 热油分两次淋入

步骤 3

调料汁， 生抽， 老抽， 醋， 白糖， 鸡精， 刚才做好的红油， 花生酱， 蒜， 搅拌均匀

步骤 4

放上黄瓜， 凉面， 鸡丝， 倒入料汁， 完成

菜谱创建时间：2020-05-05 21:40:01