超级简单的韩式火锅

作者： 热爱美食的蜗牛妈妈

去年寒假在姐姐家里吃了一次韩式火锅，孩子一直念念不忘，特意给姐姐打电话问了做法，因为家里没有肥牛片了，所以没有加，不过味道也不错

用料

• 辣白菜 100克
• 大白菜 3片
• 洋葱 半个
• 辛拉面辣白菜口味 1包
• 韩式辣椒酱 2大勺
• 生抽 1大勺
• 开水 适量
• 芝士年糕 200克
• 金针菇 1小把
• 鱼饼鱼豆腐各种丸子午餐肉肉肠 适量
• 芝士片 1片
• 白糖 小半勺

超级简单的韩式火锅的做法步骤

步骤 1

把洋葱和辣白菜，用少量油炒1分钟

步骤 2

炒好后倒入电火锅，铺上一层大白菜

步骤 3

1、在白菜上面摆上提前煮软的年糕，金针菇，鱼豆腐和各种丸子及肉肠，这一步根据各人喜好随意添加就好 2、把2大勺辣椒酱、辛拉面里的粉包、1大勺生抽，半勺白糖，搅拌均匀放进锅里

步骤 4

倒入适量开水，刚刚没过食材即可，大火烧开转中小火

步骤 5

各种丸子快熟的时候，放入面饼和芝士片，等面饼煮软了就可以开动啦

超级简单的韩式火锅的小贴士

1、年糕要提前煮软 2、剩下的汤汁泡饼也好吃

菜谱创建时间：2020-03-14 13:44:31