年糕拉面一锅出

作者： 热爱美食的蜗牛妈妈

陪孩子下课回来，突然想吃年糕拉面了，翻了翻下厨房的菜谱都要好多工序，觉得太麻烦，突发奇想的试着做了这个年糕拉面一锅出，没想到味道还不错。

用料

• 年糕 250克
• 鸡蛋 2个
• 辣白菜口味辛拉面 1包
• 洋葱 半个
• 圆白菜 2片
• 鱼豆腐 适量
• 韩国辣酱 2大勺
• 水 2大碗

年糕拉面一锅出的做法步骤

步骤 1

锅中加入2大碗水烧开，将辛拉面里的调料包全部放入，再加入两大勺韩国辣酱搅拌至全部化开，同时放入年糕条。

步骤 2

趁着煮年糕的功夫，把洋白菜切块，洋葱切宽条备用。

步骤 3

待年糕条稍软，打入鸡蛋，等鸡蛋成型后，把拉面、洋葱、圆白菜、鱼豆腐，一起放入锅中，

步骤 4

等拉面熟了，观察汤汁，如果汤汁收的差不多浓稠了，就可以关火享用美味了。

年糕拉面一锅出的小贴士

1、煮年糕的水要比平时煮拉面的水多一些，如果少了，中途可以适量加一些，但不要太多。 2、年糕煮软后要时不时的搅拌一下，以免粘锅。

菜谱创建时间：2020-01-20 20:45:46