老坛酸菜鱼—巴沙鱼柳版

作者： 爱做饭不爱洗碗的女孩

黑鱼刺多，真的学不来饭店的那去刺的手艺，就试试用巴沙鱼柳

用料

• 巴沙鱼柳 4条
• 酸菜鱼包 1包
• 玉米油 适量
• 土豆粉 1包
• 番茄酱 10勺
• 花椒 20粒
• 葱 1根

老坛酸菜鱼—巴沙鱼柳版的做法步骤

步骤 1

4条巴沙鱼柳解冻

步骤 2

切片

步骤 3

调料包

步骤 4

用腌鱼包腌制

步骤 5

锅中倒入玉米油，烧热，炒酸菜包和调料包

步骤 6

炒好后放适量的水进去煮，同时放番茄酱和土豆粉

步骤 7

煮沸后就捞起酸菜和土豆粉

步骤 8

下鱼片

步骤 9

捞起煮好的鱼片，装盘，撒上一些花椒和葱，浇上热油。 不喜欢吃花椒和葱的，就可以不用放花椒和葱，直接开吃吧…

老坛酸菜鱼—巴沙鱼柳版的小贴士

1.鱼片切厚一些，这样不容易碎 2.土豆粉开锅就捞起，不然容易烂

菜谱创建时间：2020-03-14 12:15:46