简易版麻辣香锅

作者： 越玦

用料

• 虾
• 藕
• 金针菇
• 木耳
• 娃娃菜
• 玉米
• 香菇
• 虾
• 鸡翅
• 午餐肉
• 火锅底料一小块
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 大蒜 5瓣

简易版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净处理好。 大蒜切片备用。 蔬菜类焯水，肉类先煎一煎（会更香） 鸡翅别忘了切几刀方便入味。 大虾开背更容易入味。

步骤 2

少加一点油热锅，蒜爆锅。 出香味后放进火锅底料炒至融化，加入一勺豆瓣酱增香。

步骤 3

依次放入肉类，玉米，蔬菜类，不停翻炒，直至锅内没有水分，所有食材全部入味即可。

简易版麻辣香锅的小贴士

食材不限，选自己爱吃的就行。各种丸子。

菜谱创建时间：2020-03-14 11:22:09