1、把部分草莓和全部淀粉,牛奶,冰糖混合后用料理机打碎。倒入不粘锅里大火煮开,关小火煮至粘稠关火备用。
2、草莓用刀切两半摆盘,把煮好的液体倒入碗里。
3、墩几下排气后,再放几颗切好的草莓。晾凉后盖上盖子放冰箱冷藏5小时后取出。