发面葱花饼

作者： 让小白立足于厨房

快吃完了才想起来要拍照😿

用料

• 酵母 3.4克
• 面粉 300克
• 牛奶 400克
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 糖 少量
• 白熟芝麻 适量

发面葱花饼的做法步骤

步骤 1

1、300克面粉和3.4克酵母粉混合后加400ml牛奶搅拌均匀后静置醒发1小时。

步骤 2

发好后的面呈蜂窝状，此时加入切好的葱花，适量盐，少量糖，再次搅拌均匀待用！

步骤 3

平底锅加热后刷油，关小火，分次少量倒入面糊，撒上熟芝麻盖上锅盖，3分钟左右翻面再煎3分钟左右就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2020-05-27 21:25:32