简易版电饭煲卤鸡腿

作者： Silvia-lin

用料

• 鸡腿 2只
• 冰糖 少许
• 姜片 1段
• 八角 3个
• 香叶 3-5片
• 干辣椒 2个
• 酱油 1/3一次性杯
• 小葱+蒜苗 各2-3根
• 老抽 少许
• 水 没过鸡腿
• 盐 少许

简易版电饭煲卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料

步骤 2

处理好鸡腿，记得划破，以便入味

步骤 3

处理好的蒜头和姜铺底

步骤 4

接着放入鸡腿以及其余配料

步骤 5

倒入酱油

步骤 6

再加水至酱汁盖过鸡腿后，放入电饭煲按煮饭键，大约煮20-30分钟即可熟透，中途可观察一下鸡腿上色情况。

步骤 7

熟透之后，大家可以再放几颗白煮蛋进去。煮开后，放置过夜，即可吃到入味的卤蛋.

菜谱创建时间：2020-03-13 23:31:25