木薯淀粉水饺-AIP 无麸质

作者： 天空_xiu

食谱主要介绍aip饺子皮的做法，至于馅料和煮好后的吃法依个人喜好而定

用料

• 木薯淀粉 200克
• 开水 150克
• 盐 3克
• 油 10克

木薯淀粉水饺-AIP 无麸质的做法步骤

步骤 1

准备馅料，鸡蛋炒熟搅碎，加入韭菜，木耳，红萝卜，虾皮，加入香油，盐，白胡椒搅拌均匀备用（馅料依个人口味调制）

步骤 2

木薯淀粉中加入盐搅拌均匀，倒入刚烧开的开水（开水倒下去的状态）

步骤 3

用筷子搅拌成絮状，戴手套或干手揉面，揉成光滑的面团，用保鲜膜包起来

步骤 4

准备包饺子，取一小部分面团，搓成条，切成小剂子，包成你喜欢的饺子形状，操作不熟练的朋友，一次取一小团面，时间久了，面团会干

步骤 5

锅中水烧开，加一点油，下入饺子煮至饺子皮变透明就熟了，如果是吃干饺子捞出来在凉水中过一分钟，吃汤饺子就直接捞到汤碗里！

步骤 6

Enjoy！😋

菜谱创建时间：2020-03-13 17:53:38