超省油，炸花生米

作者： 张小虎tiger

用料

• 花生米 250克
• 盐 3克
• 油 1勺

超省油，炸花生米的做法步骤

步骤 1

用水冲洗花生米，放笊篱上空空水即可

步骤 2

此处重点，凉锅放一勺油，吃饭的勺子。

步骤 3

把湿花生米放里面晃晃，让每粒花生米都沾上一些油。

步骤 4

小火！

步骤 5

不停翻动。

步骤 6

翻炒大概10-15分钟。尝一口呗……

步骤 7

热的时候撒上盐，一会儿放凉，酥脆少油花生米，香！

超省油，炸花生米的小贴士

切记：凉锅，一勺油，小火，翻炒！

菜谱创建时间：2020-03-13 12:49:15