健康减脂——黑加仑芥末 斯佩尔特小麦坚果沙拉

作者： 鑫淼七

斯佩耳特小麦（Spelt）在德国有4000年的种植历史，含有丰富的植物蛋白以及大量的维生素A、E、B1、B2和盐酸等。斯佩尔特小麦中脂肪酸和矿物质均高于其他作物，能增强人体自然抵抗力，排毒解毒，是当之无愧的“作物之王”。

用料

• 小麦 5勺
• 黑加仑芥末籽酱 2勺
• 菠菜 3把
• 口蘑 4个
• 黑胡椒 少许
• 蒜粉 少许
• 坚果 少许

健康减脂——黑加仑芥末 斯佩尔特小麦坚果沙拉的做法步骤

步骤 1

splet小麦

步骤 2

小麦洗净 泡温水半小时 蒸40分钟⬆️ 沥干水份待用

步骤 3

锅中倒少许橄榄油 放入口蘑炒香 ➕小麦 中火翻炒3分钟 （口蘑炒熟）➕切成小段的菠菜 翻炒断生（1分钟左右）

步骤 4

翻炒后 盛出 ➕蒜粉➕黑胡椒➕2勺黑加仑第戎酱 拌匀

步骤 5

盛盘 放你喜欢的坚果（腰果 巴达木 松子）摆盘 上桌

步骤 6

美味可口 营养丰富

步骤 7

能量满满

菜谱创建时间：2020-03-13 11:23:32