将紫薯洗净,去皮,大火20分钟左右,蒸熟之后捣成泥,适当加牛奶,炼乳增加甜度,如果不喜欢甜也可以不加炼乳。放在保鲜袋里揉搓。
切片面包去掉四边,切成正方形,再从中间切两半。
将保鲜袋下边剪掉一小角,将紫薯泥从左到右一排一排挤在切片上,之后倒适当酸奶,再把麦片均匀撒在酸奶上。就ok了