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葱汁牛肉饭的做法
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葱汁牛肉饭

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作者: 阿里西亚
阿里西亚

葱汁牛肉饭的用料

葱汁牛肉饭的做法步骤

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步骤 1

牛肉切薄片(注意是薄片,很薄- -),洋葱切片,姜切丝,葱和大蒜切末,红尖椒切小段

步骤 2

锅里加入200ml蔬菜高汤,加入酱油,红糖,葱白,姜蒜,红尖椒,煮到滚

步骤 3

加入洋葱,转中小火,煮3-5分钟,洋葱开始变透明,加入牛肉片和50ml料酒

步骤 4

转中大火,煮到牛肉熟(很快),汤汁稍微浓稠之后,大约5分钟,起锅

步骤 5

将牛肉和洋葱捞出,放到饭上,汤汁也可以盛一小碗,很好喝><

菜谱创建时间:2012-05-27 17:40:41
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