巧克力饼干

作者： 阿里西亚

用料

• 低筋面粉 215g
• 黄油 120g
• 可可粉 35g
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 60g
• 盐 一小撮
• 黑巧克力 50-100g

巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后混合糖粉和盐，将黄油打发至膨大发白

步骤 2

分次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀

步骤 3

筛入可可粉和低粉，搅匀

步骤 4

黑巧克力捣碎，根据自己喜好的量加入至面糊中，搅匀

步骤 5

用手捏成自己喜欢的形状，烤盘铺一层烘培纸，入烤箱中层上下火180度15分钟

菜谱创建时间：2012-05-16 20:22:01