准备好材料,肉馅加调味料拌匀,另外准备一小碗食用油和一个小刷子
饺子皮刷油叠加,一层饺子皮一层油,叠加5-6层后用擀面杖擀薄。大概有4张饺子皮那么大,可以轻轻撕开,薄到透明的千层皮就出来了
千层皮上铺薄薄的肉馅
依次叠加5层
又大又厚的千层饼,轻轻按压粘合
小火慢慢煎,两面各煎5分钟,可以盖锅盖,焖熟肉馅
香喷喷的千层饼就好了,赶紧趁热切开吃
太好吃了😋
千万记得要小火🔥 煎的时候可以继续做下一张千层饼,一次做多了可以用保鲜膜包起来放速冻,下次吃的时候提前拿出来解冻。