减脂必备——青芒果大虾孢子甘蓝沙拉

作者： 鑫淼七

提起青芒果沙拉 瞬间就让我想起苏梅的海边 粉绿色的大海 吹着微微的海风 喝着冰凉的椰子 再来一份酸辣可口的沙拉🥗 这才是生活该有的样子啊☺️

用料

• 青芒果 半个
• 大虾 6只
• 孢子甘蓝 3个
• 鱼露 1.5勺
• 海盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 枫糖 1勺
• 蒜粉 少许
• 青柠 1个
• 辣椒粉 少许
• 白醋 1勺
• 青柠皮 少许
• 葡萄籽油 少许

减脂必备——青芒果大虾孢子甘蓝沙拉的做法步骤

步骤 1

准备调料

步骤 2

青芒果 真的好大

步骤 3

我只用了半个 剩下的腌制起来

步骤 4

青芒果去皮切细丝备用 所有调料倒入青芒果丝中搅拌均匀（按个人喜好 喜欢辣的就多来点辣椒粉......） 大虾开背去头去壳去虾线 少许橄榄油煎熟 孢子甘蓝焯水断生 切半备用

步骤 5

摆盘 青芒果丝打底 堆成小山状 上面放一颗大虾➕孢子甘蓝➕辣椒丝 撒海盐➕蒜粉➕黑胡椒调味装饰

步骤 6

配一碗冬阴功汤面包碗 神仙眷侣😂 冬阴功汤👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104423295/

减脂必备——青芒果大虾孢子甘蓝沙拉的小贴士

传统的泰式青芒果沙拉是闲辣口味 这里放了枫糖和柠檬汁 口感更加丰富 小伙伴们也可以根据自己的喜好分配调理的比例哟

菜谱创建时间：2020-03-11 19:12:13