土豆丝手抓饼

作者： 好食客小太阳

早餐不知道吃什么，那就手抓饼换个吃法吧。简单咸香。

用料

• 土豆 1个
• 火腿 1条
• 盐 半小勺
• 黑胡椒粉 1小勺
• 手抓饼皮 1张

土豆丝手抓饼的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，火腿切丝，手抓饼皮放至变软就可以

步骤 2

锅里下油，火腿丝，炒熟盛出备用。加少许油，炒土豆丝，土豆丝炒的时候可以边炒边加点水，更快熟，快熟的时候加少许盐，黑胡椒粉，炒熟盛出。

步骤 3

饼皮上放土豆丝，火腿丝

步骤 4

包法如图

步骤 5

手抓饼皮放的太软了可以直接拉着塑料膜包过去，不会粘手，包好的手抓饼包用牙签扎几个小洞。

步骤 6

锅里少许油，中小火慢煎。

步骤 7

煎至俩面金黄。

步骤 8

酥酥脆脆。

步骤 9

对半切，开吃。

土豆丝手抓饼的小贴士

家里有五香粉，孜然粉炒土豆丝可以下一点，比较香。

菜谱创建时间：2020-03-11 14:20:19