番茄汤饭

作者： 芋圆波波-

【搬运菜谱】微博大胃爱丽丝

用料

• 西红柿 1个
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 少许
• 蔬菜 少许
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 番茄酱 1勺

番茄汤饭的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋煎好盛出。

步骤 2

热油放少许小米辣椒炒香，再放入番茄丁。

步骤 3

番茄炒出少许汁后，放3勺生抽、一勺老抽、2勺蚝油。番茄酱一勺（不喜甜口可以不放）

步骤 4

倒入一小碗水，然后再小火慢慢煮至浓稠。可以挤压番茄，便于出汁。再放入火腿肠、蔬菜、鸡蛋等。

步骤 5

倒入一小碗米饭，真的只要一点点，因为米饭吸满汤汁就很多了！！！

步骤 6

尝一下咸淡，可放少许盐。最后再加一点点白胡椒。完成～

菜谱创建时间：2020-03-11 02:49:36