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蛋烫饭~贵阳小店必备的做法
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蛋烫饭~贵阳小店必备

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作者: 我是伦家
我是伦家

蛋烫饭~贵阳小店必备的用料

蛋烫饭~贵阳小店必备的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗净切条~(这个蛋烫饭贵阳店里是不炒蕃茄汁儿的)~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄放入锅中,加适量水~煮开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在这一步,大家可以选择~我一般会加一点儿花生油和姜丝,这样能让西红柿的营养和味道更出来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候也可以添加葱段~把葱香味也渗入到汤汁中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后加入剩饭,搅拌一下,继续煮~让米饭煮进西红柿汤汁的香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煮烫饭的时候将绿叶菜洗净切碎~家里没有白菜了所以我用的是油麦菜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当你看到米饭都煮散,并且西红柿也煮散了以后~可以差不多加青菜了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入青菜,搅拌一下~这时候将鸡蛋调匀成蛋液

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋液并搅拌~防止鸡蛋成大块

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀待其煮开

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后,加入葱花、盐以及香油~进行调味。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火~可以开吃了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嘻嘻~试试看

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上泡菜,好吃

菜谱创建时间:2016-03-18 15:33:14
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