酥香诱人•榴莲芝士

作者： 食而记

家里没有烤箱，又想吃榴莲芝士披萨，可以做个榴莲芝士烙饼试试！

用料

• 面粉 250克
• 奶酪（芝士） 125克
• 牛奶 100克
• 榴莲 2块
• 酵母 3克
• 黄油 2块（14克）
• 白砂糖 适量

酥香诱人•榴莲芝士的做法步骤

步骤 1

准备食材：高筋面粉、奶酪（芝士）、酵母、榴莲。

步骤 2

面粉中加入牛奶、植物油、酵母、白砂糖，搅成絮状，揉成面团，覆保鲜膜醒20分钟。

步骤 3

将面团醒至两倍大，为了加快醒面，我把它放在小太阳下面烤着。

步骤 4

将面团擀薄，铺在多功能锅内，用叉子扎满小孔。

步骤 5

先铺上一层奶酪碎（芝士碎），再铺上一层榴莲泥，再铺上一层奶酪碎（芝士碎），大火15-20分钟。

步骤 6

出锅即食，有点像榴莲芝士披萨。

步骤 7

小贴士：教你怎么选面粉

菜谱创建时间：2020-03-10 22:52:12