蛋奶馒头片儿

作者： 婕妤锅

这是最健康也最不油的吧= =。。

用料

• 牛奶
• 鸡蛋
• 熟刀切
• 糖
• 盐

蛋奶馒头片儿的做法步骤

步骤 1

小刀切，我用的就是一般超市速冻的啦。蒸熟后切片儿。

步骤 2

牛奶70度，这个温度掌控就是不要让它沸腾，慢慢有热气了就成，加糖（多点），微量盐搅拌，然后把馒头片放入，彻底吸饱牛奶，注意，当心弄碎，很脆弱。

步骤 3

蛋液里头放糖，盐，不用图了吧？然后裹上

步骤 4

油热，之后再微火，开始蛋奶馒头宝宝制作过程= =，两面金黄就OK

蛋奶馒头片儿的小贴士

后来想想，面包糠裹上也OK？ tips： 小心弄碎啊！！！ 牛奶很容易被吸进，所以要放多点！！

菜谱创建时间：2012-05-26 18:56:59