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属于春天的味道——香椿(椿芽)酱
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作者:
锅锅碗碗
用料
香椿
100g
二荆条
1根
美人椒
1根
姜片
2片
大蒜
5瓣
玉米油
40-60ml
糖
5g
生抽
40-50ml
盐
2g
属于春天的味道——香椿(椿芽)酱的做法步骤
步骤 1
备料,忽略豆腐干
步骤 2
所有材料切碎
步骤 3
小火锅中倒入玉米油,加入大蒜,生姜,二荆条,美人椒,炒出香味
步骤 4
小火加入5g糖
步骤 5
小火加入40-50ml生抽
步骤 6
拌匀
步骤 7
改中火加入香椿,拌匀加入2g盐,翻拌均匀
步骤 8
熬五秒左右出锅
菜谱创建时间:2020-03-09 20:11:08
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