肉末芹菜

作者： 没有坚果吃的松鼠

原汁原味的肉末芹菜，小时候的味道，配上一碗热腾腾的白米饭，哎呀，那味道，不信你们试试。 简单易学

用料

• 芹菜 2根
• 肉末 100克
• 红烧酱油 适量
• 白酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

肉末芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜切丁

步骤 2

肉末加少许生抽和花生油搅拌后，静置10分钟

步骤 3

锅中加水，烧开后放入芹菜丁，焯水，去生，捞出。

步骤 4

锅中放适量花生油，油微热，下肉末，快速翻炒，加适量白酒（去腥）

步骤 5

将芹菜丁倒入锅中，加适量红烧酱油一起翻炒，大概炒三分钟左右，加少许盐，鸡粉，出锅。

菜谱创建时间：2020-03-09 20:04:15