酱油鹅

作者： jojoto2008

用料

• 鹅 一只
• 烧烤汁
• 柱候酱
• 酱油
• 冰糖片
• 姜
• 蒜

酱油鹅的做法步骤

步骤 1

把适量的柱候酱、酱油、姜、蒜放到盆子里搅拌均匀

步骤 2

用配好的酱料擦满整只鹅

步骤 3

把适量的油放在锅里加热

步骤 4

待油热后把鹅放进去炸出部分脂肪

步骤 5

将剩余的酱料都放进锅里

步骤 6

慢火把鹅煮熟（注意看火，时不时给鹅翻翻身，以免糊了）

酱油鹅的小贴士

煮鹅剩下的鹅酱还可以用于拌面，拌河粉之类的，用不完要记得放冰箱里保存。

菜谱创建时间：2012-05-25 23:29:00