香蕉派

作者： 彩虹rainbow123

简易手抓饼香蕉派，蛮好吃的，记录一下。

用料

• 香蕉 2根
• 蛋黄 少许
• 手抓饼 2张

香蕉派的做法步骤

步骤 1

手抓饼回软，稍微擀薄。一张铺在盘里，一张分割成条状待用。

步骤 2

香蕉切成小块，放到盘里的饼皮上，再撒上一点点细砂糖。

步骤 3

条状饼皮按顺序交叉铺在香蕉馅上，刷蛋黄液，整形。

步骤 4

180度，22分钟左右，完成。

香蕉派的小贴士

1.香蕉不要过早处理，会变黑。如果家里有柠檬汁可以滴几滴试试，或许会解决这个问题。我没有，就没用，成品出来的香蕉馅料是有点发黑的，但是不影响口味。 2.在第二步开始处理香蕉之前就预热烤箱，总之就是减少一切让香蕉“裸露”等待的时间。 3.温热时候的香蕉派馅料柔软，还有些许汁液，非常好吃。 4.22分钟是预估，大概20分钟的时候就要在烤箱前观察咯，颜色差不多时就可以啦。

菜谱创建时间：2020-03-09 17:14:36