五香毛豆

作者： 花匠我的小确幸

一个接一个根本停不下来！

用料

• 毛豆 500克
• 花椒 10粒
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 2块
• 干辣椒 5个
• 盐 10克
• 葱 3段
• 姜 4片
• 生抽 2勺
• 白醋 2滴
• 冰糖 10克

五香毛豆的做法步骤

步骤 1

干锅烧适量油，加入葱，辣椒爆香，加入冰糖，八角，香叶，花椒，生抽翻炒至有香味，加入凉水，烧开后加入洗净的毛豆，然后加两滴白醋，防止毛豆变黑，然后大火煮开，中火继续煮十几分钟

步骤 2

最后捞出即可。

菜谱创建时间：2020-03-09 11:30:05