1、先把柠檬用盐搓洗去表皮的蜡,然后用清水洗干净,切片去籽,切的可以稍微厚一点,0.5厘米左右。
2、直接买超市的黄冰糖(小块的那种),一层冰糖,一层柠檬,一层陈皮放入电压力锅中(电压力锅省力,不用看着)。
3、用电压力锅的煮粥模式煮开,然后插着电保温10小时就可以,煮的期间要关注下会不会有溢出,有的话及时擦掉,不然会很黏。
4、完成后就是这样的半透明状态,装去瓶中,冷却后放入冰箱冷藏就可以了,随吃随取。