脆皮炸香蕉（校门口小吃）

作者： 是若儿呀

儿时去学校的路上，会经过一个小吃摊，印象最深的就是这道炸香蕉，放学后买上一只是最幸福的事，炸香蕉几乎伴随了我整个小学时代。 后来，长大了很多次去了这条街，只是再也找不到那个有卖炸香蕉的小摊，可是我还是很爱这道炸香蕉！

用料

• 香蕉2 根
• 面包糠50 克
• 鸡蛋1 个
• 玉米淀粉50 克
• 植物油 适量

脆皮炸香蕉（校门口小吃）的做法步骤

步骤 1

准备好香蕉2根，备用

步骤 2

准备好玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠

步骤 3

香蕉切段备用

步骤 4

裹玉米淀粉 — 裹鸡蛋液 — 裹面包糠

步骤 5

油锅加热至6成热，转中小火，放入香蕉块，炸至金黄色捞出沥干油！

步骤 6

装盘

步骤 7

一道简单美味的脆皮香蕉完成啦！

脆皮炸香蕉（校门口小吃）的小贴士

油锅温度不要太高，炸的时间不要太长哦！

菜谱创建时间：2020-03-08 19:16:42