草莓牛奶小方

作者： 是若儿呀

最近家里买了很多草莓，花了点小心思，做道简易草莓系甜品～

用料

• 草莓 适量
• 酸牛奶 2盒（200克*2）
• 玉米淀粉 50克
• 椰蓉 适量
• 白砂糖 适量

草莓牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备草莓适量，洗净备用

步骤 2

草莓切开备用

步骤 3

倒入酸奶加适量糖烧开，玉米淀粉少量多次加入，转中火，一直搅拌至糊状关火

步骤 4

容器底部铺一层椰蓉，倒入一半煮好的酸奶糊，铺上草莓

步骤 5

倒入另一半酸奶糊，把草莓盖住

步骤 6

整理得平整一点，铺上一层椰蓉，放入冰箱中冷冻3小时左右

步骤 7

冷冻成型后，从冰箱内取出，脱模切成小方块

步骤 8

装盘，一道好看又好吃的甜品就做好啦

草莓牛奶小方的小贴士

玉米淀粉需要少量多次加入，加入过多淀粉酸奶味会变淡，影响酸奶口感！

菜谱创建时间：2020-03-08 22:16:05