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超简单快手香煎鸭肝,媲美鹅肝,在家也能做10分钟搞定的做法

超简单快手香煎鸭肝,媲美鹅肝,在家也能做10分钟搞定

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Lizzy荔枝荔枝
鹅肝肥美,但价格不菲。法国进口鸭肝,价格只有鹅肝的一半,成品完全不输鹅肝,经济又好吃!

用料

超简单快手香煎鸭肝,媲美鹅肝,在家也能做10分钟搞定的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰鲜鸭肝,不知道上哪买的可以加V,lizzylizzy2020

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

解冻后的鸭肝,横向一切二,变成薄片,撒上海盐,没有的话就普通的盐。平底锅中火烧热,不用放油,直接放入鸭肝片,两面煎直变色,完成啦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将法棍斜的切成约一厘米后的面包片,烤箱上下火120℃,5分钟加热一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包片上放上煎好的鸭肝,最后摆上切成小块的水果,柑橘类的最佳,芒果/火龙果也可以替代。口感层次分明的一到前菜就完成啦

菜谱创建时间:2020-03-08 12:56:01
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